Carissimi,
eccoci giunti alla Giornata della Dante, un appuntamento importante da condividere, con orgoglio e senso di appartenenza!
Come vedete dalla locandina, mercoledì prossimo 29 Maggio 2019, alle ore 11.00, presso l’Aula Magna del Liceo Classico G.C. Tacito (via Fratti 12, Terni), ci ritroveremo per un incontro ricco di evocazioni, suggestioni, colori, odori e sapori.
Il tema della giornata infatti è un viaggio nella nostra tradizione gastronomica, un itinerario attraverso le ricchezze della cucina regionale, in linea con il programma della Dante che vuol promuovere in tutto il mondo le eccellenze, in nome dell’italianità di qualità.
E la cucina italiana è un nostro vanto, è storia, tradizione, creatività, lavoro, rispetto per le generazioni passate, è memoria di racconti familiari e amicali, ricordo di antiche sere.
E’ Cultura, in senso etimologico.
La Prof.ssa Monica Petronio, Presidente Slow Food Umbria e lo Chef Matteo Barbarossa, responsabile Settore Cucina Chef Academy, ci accompagneranno in questo affascinante percorso storico-gastronomico. Saranno presenti inoltre gli studenti del Liceo Artistico e del Liceo Scientifico Donatelli a cui, com’è tradizione, sarà consegnata la tessera della Dante.
L’ invito, naturalmente, è esteso a familiari, amici e simpatizzanti.
Sarà una bella festa!
Un grazie affettuoso, per il vostro affetto e la vostra presenza,
Anna Rita Manuali
